紫薯包

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1.备好所需材料

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2.除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟

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3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟，出膜不出膜都无所谓，只要面揉到一定的程度也是好吃的

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4.揉好的面放盆里等发酵两倍大的时候再做

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5.等面发酵的过程中我们可以制作紫薯馅，要一个紫薯就好，紫薯蒸熟以后搅拌成泥状

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6.锅中放少许黄油，倒入紫薯泥偏炒片刻，然后倒入少许的炼乳偏炒到不粘锅就好

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7.炒到像这样，记得要拿不粘锅炒

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8.接着回来做面包，发酵两倍大的面可以整形做面包了

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9.整成圆形包上紫薯馅

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10.放入模具中，进行第二次发酵

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11.发酵好的面刷上少许蛋液入烤箱120度上下火烤25分钟，根据自己的烤箱调温，面包上可以装饰点蔓莓干或芝麻

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12.25分钟后出炉就可以开吃了

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13.成品

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14.成品

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15.面包很松软，拉丝也不错

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16.成品