萝卜卷（豆腐卷）

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1.首先，要和面 用清水把面活好

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2.就是这个样子啦 然后面放在一边 我们做内馅

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3.这段时间内 我们把萝卜用萝卜搜子搜称条 然后剁碎 还有姜也切成碎碎 这里还有豆腐也切成碎粒 我忘拍了T_T

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4.现在我们把面擀成薄薄的面皮 像这样 大大的 比我的脸还打的多的面皮=_=

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5.擀好之后把萝卜和豆腐放在面上 同时把葱姜花椒面油盐一起放入面上 像这样

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6.然后搅拌均匀 摸在面皮上 摸的一定要均匀

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7.之后！ 开始像圈紫菜包饭那样的把面皮圈起来 不用太快 不着急

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8.之后弄成这样就好了

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9.然后用刀切成类似平行四边形那样的形状

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10.切之前开火 放油

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11.切完锅也烧热了 把萝卜卷顺着锅边放入

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12.然后慢慢的一层层的往里放 像这样

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13.听到油煎萝卜卷兹兹的声音 过大约3.4分钟 向锅里倒入清水

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14.然后盖盖等着熟了开锅

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15.好了！变成这个样子啦

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16.乘出来～

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17.看 和普通蒸的不一样 底下被煎的脆脆的 焦黄焦黄 特别好吃