搜索
猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
点击查看大图1.将猕猴桃和柠檬洗净备用；
点击查看大图2.将柠檬对切后榨汁，取60g；
点击查看大图3.将榨取的柠檬汁倒入事先准备200g清水的不锈钢盆中；
点击查看大图4.猕猴桃洗净、猕猴桃削去外皮；对切将中心白色的果心切除；
点击查看大图5.果肉对切后再切丁，放入上述不锈钢盆中；
点击查看大图6.铜锅中加入400g清水再加入冰糖，中小火熬煮，将冰糖煮化；
点击查看大图7.猕猴桃倒入铜锅，并将锅放置火炉上以大火煮开，再以小火持续烹煮；
点击查看大图8.捞去表面的浮物与气泡，煮时要不断搅拌，以免粘住锅底。
点击查看大图9.当果泥已有粘稠感出现，关火；
点击查看大图10.将果泥盛放至高速破壁调理机中，选择“豆浆”键，将果泥打碎；
点击查看大图11.然后倒出至水果卷盘中，厚度视自己喜好而定，我的这个大于3mm的厚度；
点击查看大图12.将所有果泥都倒好后，将果盘放入干果机中，60℃，10小时；
点击查看大图13.烘干后取出；
点击查看大图14.上面涂抹一层糖粉；
点击查看大图15.后用切刀，将其切成条状及块状即可；或者直接切成块状然后用淀粉糖纸包裹；
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
