猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
1.将猕猴桃和柠檬洗净备用;
2.将柠檬对切后榨汁,取60g;
3.将榨取的柠檬汁倒入事先准备200g清水的不锈钢盆中;
4.猕猴桃洗净、猕猴桃削去外皮;对切将中心白色的果心切除;
5.果肉对切后再切丁,放入上述不锈钢盆中;
6.铜锅中加入400g清水再加入冰糖,中小火熬煮,将冰糖煮化;
7.猕猴桃倒入铜锅,并将锅放置火炉上以大火煮开,再以小火持续烹煮;
8.捞去表面的浮物与气泡,煮时要不断搅拌,以免粘住锅底。
9.当果泥已有粘稠感出现,关火;
10.将果泥盛放至高速破壁调理机中,选择“豆浆”键,将果泥打碎;
11.然后倒出至水果卷盘中,厚度视自己喜好而定,我的这个大于3mm的厚度;
12.将所有果泥都倒好后,将果盘放入干果机中,60℃,10小时;
13.烘干后取出;
14.上面涂抹一层糖粉;
15.后用切刀,将其切成条状及块状即可;或者直接切成块状然后用淀粉糖纸包裹;
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿