冬季养生,主食面包里面加点芝麻,更加补钙。红豆沙,有利于补气补血,所以我推荐这道主食:
点击查看大图1.准备所有食材
点击查看大图2.先放液体清水和鸡蛋,加油(如果用黄油,就用后油法,第一次和好面的时候加黄油)
点击查看大图3.加面粉,酵母,酵母不能和盐放在一起,酵母最好埋在面粉里面
点击查看大图4.揉好的面团
点击查看大图5.我自己一只手举单反相机给自己拍照,只能将面展开到这种程度,看手尖部分,揉出手套膜
点击查看大图6.基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)如何检验发酵成功:食指粘干面粉,插入面团里面,不回缩,就可以了
点击查看大图7.排气,这个阶段要使劲揉搓的
点击查看大图8.平均分割成9份,滚圆,进行15分钟中间发酵
点击查看大图9.如图铺豆沙馅
点击查看大图10.如图卷起
点击查看大图11.如图用刀切两段,然后再切,不要切断
点击查看大图12.两个搭一起
点击查看大图13.温暖处发酵,盖保鲜膜
点击查看大图14.在发酵好的面团上面,先刷一层蛋黄液,撒芝麻
点击查看大图15.烤箱提前预热,上下火180度,20分钟出炉。
点击查看大图16.出炉
点击查看大图17.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿