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前段时间乐购超市打折老公很殷勤的给我买来了全麦面粉，因为我喜欢做面食，以前没用过全麦面粉今天用我发现好黑呀！顿时对他一顿抱怨我也知道全麦面粉吃了对身体很好，可是我闲它黑啊！
全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称！
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。
2.它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
点击查看大图1.全麦面粉
点击查看大图2.温水和面和成软硬适中的面团
点击查看大图3.表面不光滑醒一会
点击查看大图4.在揉成光滑面团，盆上面盖盖个动西以免表皮吹干不好操作
点击查看大图5.猪夹心做馅吃起来有嚼劲
点击查看大图6.将肉剁碎
点击查看大图7.放老抽、姜末搅拌上劲
点击查看大图8.肉馅里打入小半碗水，分多次打入顺一个方向搅拌上劲
点击查看大图9.荠菜汤过切碎
点击查看大图10.放肉馅里，在放盐、味精、花椒面、香油、食用油
点击查看大图11.顺步聚8搅打的方向继续搅拌上劲
点击查看大图12.面团取出在揉一会揉光滑
点击查看大图13.在中间掏个洞用两手顺着面团转
点击查看大图14.把面团分成两段，搓长
点击查看大图15.用手揪挤子，我还在练习中揪的不好
点击查看大图16.把挤子挫圆
点击查看大图17.挤子压扁赶皮
点击查看大图18.取一块饺子皮放适量肉馅
点击查看大图19.从左边向右捏
点击查看大图20.最后封口
点击查看大图21.包成月牙状，这是和妈妈学的第一种包发
点击查看大图22.一口一个的节奏
点击查看大图23.水开后饺子下锅，把铲子翻过来帖紧锅底向前推，避免饺子扒锅
点击查看大图24.饺子第一次浮起在中间浇入大半碗水
点击查看大图25.在次浮起时用漏斗以画圈的放水退饺子，这样熟的均匀
点击查看大图26.第三次浮起时饺子皮鼓鼓的，可以捞一个尝一下多半都是熟了
点击查看大图27.出锅就了享用了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
