蘑菇油菜蕻煮蛋饺

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1.食材：蛋饺、蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已清洗）

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2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。

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3.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻和蘑菇翻炒翻炒。

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5.接着，合入蛋饺，加适量的清水。

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6.翻动一下煮开至熟。

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7.然后，加适量的盐。

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8.调味炒匀，即成。