胡萝卜肉末馅春卷

点击查看大图

1.食材：春卷皮、肉末、胡萝卜（已清洗去皮）、香葱

点击查看大图

2.将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。

点击查看大图

3.随后，合入肉末，搁入香葱。

点击查看大图

4.接着，加适量的料酒。

点击查看大图

5.加适量的盐。

点击查看大图

6.加适量的味精。

点击查看大图

7.调味拌匀成馅料。

点击查看大图

8.然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。

点击查看大图

9.包好。

点击查看大图

10.全部包好的春卷。

点击查看大图

11.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

点击查看大图

12.出锅装盘，就可以米西米西了。。。