排骨萝卜汤

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1.排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。

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2.萝卜去皮洗净切小块，香菇和黄豆均洗净。

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3.锅中加入足量的清水，将排骨，萝卜，黄豆和香菇倒入。

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4.大火煮开，撇去浮沫。

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5.加盖转小火，煲50分钟左右。

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6.开盖下入事先切好的葱段关火。

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7.调入盐和鸡精。

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8.盛入碗中即可食用。

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9.清淡鲜美。

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10.成品图。