之前做一个有点觉得太遭了,这次还凑合吧,很喜欢甜而不腻的味道
1.五个鸡蛋
2.蛋清分离
3.面粉,奶,糖,食用油备好
4.加入30g小糖手动打蛋器拌开
5.加入油一边倒一边拌
6.倒入奶也是同上步一定要慢慢的溶解开
7.搅拌在一起慢慢的不要出现油水分离的现在
8.加入面粉
9.慢慢拌开,免得快速弄开出筋了
10.第一次加20g糖打成鱼泡眼时
11.加几滴醋接着打
12.第二次加糖接着打
13.全部加进去
14.电动打蛋器拉起有小尖尖角
15.倒置不会流出来呀这样就好了
16.打好滴蛋白分三分之一先拌进去
17.第二次加入蛋白
18.全倒入接着十字花搅拌
19.倒入模具,新手可以在底下放一层锡纸哈我比较笨就放了
20.烤箱预热120度时放入烤箱
21.等20分中左右起高后,火候加大一点定型,如果是三四层就不用那么高的温度了我的烤箱比较小上火快
22.倒置摔一下,晾凉后脱模图
23.之前垫了锡纸嘿好脱模
24.一撕开就行
25.唾沫后晾一会儿
26.切片,可以拿一根丝线,两手勒直切的好些我这就没弄就不好看
27.中间加入打好的金钻奶油
28.一层层叠好
29.最后装饰
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝