这个是纯素菜咖喱饭哦!
1.准备好土豆、胡萝卜、菌子、青椒,切成图上的样子,菌子我是买的小的那种,大的话直接用手撕,口感比切出来的好。
2.烧开一锅水,水开之后放入土豆,煮三分钟左右。
3.加入胡萝卜,再煮五分钟 。起锅备用
4.在锅里倒点油,把土豆丁、胡萝卜丁、菌子玉米以及青椒放进去,加入一勺酱油和适量的盐。搅拌均匀。
5.准备好咖喱,我是用的咖喱粉,这个比较方便,撒入适量的咖喱粉,看着锅里的土豆变成金黄色就可以啦!不用太多,要不味道太重。
6.准备三勺的生粉和一碗水,生粉和水的比例为1:3二者混合搅拌均匀。倒在锅里,用铲子搅拌均匀,锅里变粘稠之后再翻炒1分钟就可以起锅啦!
7.装盘啦!可以开吃咯!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝