培根花边披萨

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1.将糖和面粉混合均匀

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2.牛奶放微波炉稍稍加热，温度不能太高会影响酵母活性。将酵母溶于温牛奶中静置片刻

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3.将酵母牛奶液倒入面粉中揉成团发酵至两倍大

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4.青豆和玉米粒放入锅中焯水

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5.培根切碎

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6.发酵好的面团取出排气擀成圆形的面片

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7.按照模具的形状修整饼胚的形状，去掉多余的部分

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8.修整好的饼胚

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9.披萨盘刷上一层玉米油

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10.将饼胚放入披萨盘中

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11.余下的面团擀成长条状，包住火腿肠

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12.静置五分钟左右

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13.切成2至3厘米的小段

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14.披萨饼边缘刷一层清水，将火腿段摆放在饼胚上

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15.饼胚表面用叉子扎一些小孔

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16.刷上一层披萨酱

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17.撒上一层马苏里拉

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18.铺上一半的培根碎

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19.铺上玉米粒和青豆

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20.将剩下的培根碎铺在上面

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21.再撒一层马苏里拉

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22.边缘刷一层鸡蛋液

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23.烤箱预热上下火180度，送入烤箱烤20分钟，至马苏里拉芝士融化并上色即可

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24.成品