照烧鸡腿饭

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1.鸡腿一个

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2.用剪刀沿着肉和骨头边缘剔骨（用厨房剪刀比刀安全）

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3.整个鸡肉和骨头就分离开了

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4.先用料酒去腥

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5.再加一勺生抽腌制一会

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6.锅里加鸡腿用平底锅皮朝下煎

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7.一勺生抽料酒蚝油老抽，2勺糖在加一勺水调制成照烧汁（可以先尝一下咸淡再以自己的口味调整）

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8.煎之金黄翻面哦

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9.浇上汁收汁即可

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10.配上一碗面饭加入烫熟的青菜，有肉有饭有菜……