山药排骨

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1.准备好材料。

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2.锅内烧开水，将排骨焯去血水。

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3.焯过水的排骨入高压锅，倒入几滴醋。

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4.高压锅内加入两盘水，放入葱白，大火上汽后改中火炖十五分钟。

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5.山药切成滚刀块。

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6.排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟，调入少量盐。