做个大雪人蛋糕迎接明天哈尔滨第十七届冰雪大世界开幕,我用了糖霜涂表层,除了鸡蛋、面粉和橄榄油,没有任何添加剂,健康食材,冬季养生必备哦!鸡蛋有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿的功效。芥花籽橄榄油能促进血液循环,改善消化系统,还有美容养颜的效果。
1.蛋白蛋黄分离
2.蛋黄中加入15g白糖、牛奶、芥花籽橄榄油充分搅拌至糖融化
3.筛入蛋糕粉切拌均匀
4.蛋白加入盐,柠檬汁和15g白糖打发
5.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
6.将拌好的面糊倒入雪人模具中,轻震模具,剩余的液体装入小磨具中
7.烤箱预热160度,烘烤20分钟左右
8.出炉冷却脱模
9.蛋白和糖粉
10.蛋白分多次加入糖粉打发
11.装入裱花袋
12.按照雪人模型涂上蛋白糖霜
13.巧克力隔水融化
14.做点缀。OK!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人