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今天的蛋黄酥只包了纯蛋黄，感觉更好吃，相比和豆沙包裹蛋黄的做法本人还是喜欢纯蛋黄的味道。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素.。不过胆固醇是一柄双刃剑：胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多。
点击查看大图1.两种面团揉成团，盖保鲜膜静置半小时
点击查看大图2.咸蛋黄放烤箱180度上下火烤15分钟左右
点击查看大图3.油皮分成等量的小份，油酥也分成等量的小份
点击查看大图4.取其中一份油皮包裹住油酥
点击查看大图5.全部做完后，盖保鲜膜松弛5分钟左右
点击查看大图6.取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状
点击查看大图7.从上至下卷起来
点击查看大图8.全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛5分钟左右
点击查看大图9.取一份松弛好的面团，将面团再次擀开，擀成长条状
点击查看大图10.再次卷起来
点击查看大图11.全部卷好，盖上保鲜膜静置5分钟。
点击查看大图12.取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下
点击查看大图13.将两头向中间叠起
点击查看大图14.按扁擀成圆形，放上蛋黄
点击查看大图15.收口向下
点击查看大图16.表面刷适量鸡蛋液，撒芝麻
点击查看大图17.烤箱预热上下火180度。烤20分钟左右即可
点击查看大图18.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
