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海绵以其细密、扎实的口感而让人喜欢，用它做成杯子蛋糕，表面不易开裂，而且不易回缩。用六连模金色不沾模具，再配上漂亮的纸托，更显得可爱了！
这次的海绵蛋糕用分蛋式来完成。比起全蛋式海绵蛋糕来，更易打发，而且在与面粉混合时不易消泡。尽管如此，也还是要小心操作。
点击查看大图1.全部材料准备好，牛奶和黄油同入一盆
点击查看大图2.蛋清、蛋黄分离，蛋清入无油无水的盆中；牛奶黄油隔水融化
点击查看大图3.用电动打蛋器将蛋清打出粗泡后，可将全部的白糖一次性加入，中速打发
点击查看大图4.蛋白糊呈现小直角，就可以了
点击查看大图5.将两个蛋黄加入到蛋白糊中，用电动打蛋器低速混合打发1分钟
点击查看大图6.提起打蛋器，蛋糊落下后，痕迹10秒钟不消失
点击查看大图7.将面粉筛入蛋糊中；此时烤箱开始预热150度
点击查看大图8.用轻而快的手法将面粉与蛋糊混合均匀
点击查看大图9.将融化晾凉的黄油牛奶糊沿着刮刀倒入盆内
点击查看大图10.继续翻拌，使蛋糕糊细腻有光泽
点击查看大图11.六连模蛋糕模具中各放入一个纸托，也可以不放，将蛋糕糊舀入模具中，此量还可以装一个纸杯
点击查看大图12.将其送入预热好的烤箱中层，150度，上下火20-25分钟
点击查看大图13.出炉后脱模，晾架上放凉后入袋封存
点击查看大图14.成品欣赏
点击查看大图15.成品欣赏
点击查看大图16.成品欣赏
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
