酸辣粉的做法

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1.将莴笋、小白菜、芹菜、甜菜洗净，香肠事先煮熟，莴笋和香肠切丝，小白菜和甜菜掰成一片一片的，芹菜切段；红薯粉事先泡至发软。

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2.拿出麻辣空间冒菜底料（酸辣味），先阅读包装袋后面的操作方法，依据方法操作，可适当创新。

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3.拆开底料，里面有两袋，分别是冒菜底料和冒菜油料。

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4.锅中烧开水，水开之后将冒菜底料包拆开放进去，烧开。

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5.然后下入红薯粉稍微煮一下，然后下入香肠、小白菜、芹菜、甜菜和冒菜油料包，煮开之后翻一下锅，再次煮开就可以出锅了。

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6.看，好大的一盆，芳香四溢。