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“菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
点击查看大图1.食材：虫草花、土豆、青椒、香菇、外婆菜。
点击查看大图2.大肉放生姜和大葱，剁成肉馅。
点击查看大图3.把虫草花、土豆、青椒、香菇切丁备用。
点击查看大图4.炒锅倒适量植物油，油烧8成热倒入肉馅翻炒。
点击查看大图5.翻炒均匀后再倒入外婆菜和青椒。
点击查看大图6.外婆菜炒香后倒入其他菜丁搅拌均匀即可（不用炒熟）。
点击查看大图7.炒好的馅料放在碗里，等凉了以后再加盐和花椒粉调味。
点击查看大图8.面粉里加盐、花椒粉和小茴香。
点击查看大图9.和成面团醒20分钟。
点击查看大图10.醒好的面团分成小面团。
点击查看大图11.取一个小面团擀成薄片。
点击查看大图12.包上适量馅料。
点击查看大图13.先对折，然后在边缘捏上花边。
点击查看大图14.平底锅放少许油，油热放入饼坯小火慢煎。
点击查看大图15.一面煎至金黄后煎另一面。
点击查看大图16.平底锅里淋少许水，盖上锅盖焖一会。
点击查看大图17.出锅。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
