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“菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
点击查看大图1.食材：虫草花、土豆、青椒、香菇、外婆菜。
点击查看大图2.大肉放生姜和大葱，剁成肉馅。
点击查看大图3.把虫草花、土豆、青椒、香菇切丁备用。
点击查看大图4.炒锅倒适量植物油，油烧8成热倒入肉馅翻炒。
点击查看大图5.翻炒均匀后再倒入外婆菜和青椒。
点击查看大图6.外婆菜炒香后倒入其他菜丁搅拌均匀即可（不用炒熟）。
点击查看大图7.炒好的馅料放在碗里，等凉了以后再加盐和花椒粉调味。
点击查看大图8.面粉里加盐、花椒粉和小茴香。
点击查看大图9.和成面团醒20分钟。
点击查看大图10.醒好的面团分成小面团。
点击查看大图11.取一个小面团擀成薄片。
点击查看大图12.包上适量馅料。
点击查看大图13.先对折，然后在边缘捏上花边。
点击查看大图14.平底锅放少许油，油热放入饼坯小火慢煎。
点击查看大图15.一面煎至金黄后煎另一面。
点击查看大图16.平底锅里淋少许水，盖上锅盖焖一会。
点击查看大图17.出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
