【盐蒸橙】话说对感冒或者咳嗽有效

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1.橙子洗净。将橙子切割去顶，就象橙盅那样的做法。

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2.将少许盐均匀撒在橙肉上。

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3.用筷子戳几下，便于盐份渗入。

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4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。

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5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃，我是挖着吃来着。