麻辣鸡脖子

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1.鸡脖子洗净，切段（根据个人喜好也可以不切）

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2.鸡脖子放凉水煮开

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3.煮开把鸡脖子捞出来，水倒掉

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4.热油，放葱（家里没葱了）姜蒜，八角，桂皮，麻椒，辣椒，出香味放鸡脖子

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5.炒一下放酱油，炒匀

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6.放热水，抹过鸡脖子

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7.看颜色适当在添一点酱油

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8.中火把汤炖没，大火收汁

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9.出锅

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10.看着不错吧