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春节里和亲朋好友一起聚聚，那是多么开心的一件事，
平时大家都要上班，也只有趁过年的时候聚会，
几乎每年吃好中饭，我们都会啃啃瓜子，吃吃甜点，喝喝茶，
打牌的打牌，聊天的聊天，一个下午过起来特别快，
这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点，
吃上一小口，就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间，
嘴里凉凉的感觉，万般甜美，清新爽口。
点击查看大图1.蛋黄中加入细砂糖用手动蛋搅拌均匀，至细砂糖全部融化无颗粒；
点击查看大图2.加入玉米油，搅拌均匀；
点击查看大图3.加入温水，搅拌均匀；
点击查看大图4.筛入低筋面粉，用手动蛋抽从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态；
点击查看大图5.搅拌好的面糊应该是光滑细腻滴落流动的状态；
点击查看大图6.蛋白中加入少许盐和柠檬汁；
点击查看大图7.分三次加入糖，打发至湿性发泡；
点击查看大图8.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀，直到看不到蛋白状态；
点击查看大图9.倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀；
点击查看大图10.将面糊倒入模具中，震动两下，震掉里面的气泡；
点击查看大图11.烤箱预热160度，放入模具后，温度调至150度，烤60分钟左右，出炉后倒扣冷却脱模；
点击查看大图12.取两片8寸的戚风蛋糕片，切去蛋糕片的外边，备用；
点击查看大图13.草莓洗净，用盐水浸泡30分钟；
点击查看大图14.400克草莓放入料理机，榨成草莓浆；
点击查看大图15.淡奶油加细砂糖打至六七分发；
点击查看大图16.牛奶小火加热；
点击查看大图17.吉利丁片用水泡软，加入牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化，稍稍放凉；
点击查看大图18.将吉利丁牛奶液和打发好的淡奶油搅拌混合；
点击查看大图19.加入草莓浆混合均匀成草莓慕斯糊；
点击查看大图20.8颗草莓提前对半切开，模具中放入一片蛋糕片，模具周围摆上对半切开的草莓，注意草莓一定要贴住模具内壁；
点击查看大图21.倒入草莓慕斯糊；
点击查看大图22.再铺上一片蛋糕片；
点击查看大图23.倒入剩余的草莓慕斯糊，轻轻震一下模具，放入冰箱冷藏一个晚上；
点击查看大图24.草莓慕斯蛋糕取出后，装饰即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
