喜欢静。闲的时候只想一个人呆着。一本书,一杯茶,不问窗外风雨。感觉生活中最好的状态就是云淡风轻,简单再简单最好。
最爱的土豆焖饭,不想吃荤,那么素食滋味仍是绝妙。
1.土豆胡萝卜清洗干净。
2.把土豆胡萝卜都切成1cm见方的小块。
3.炒锅热油,放入胡椒粉炸香。
4.倒入胡萝卜土豆粒翻炒。
5.加海鲜酱油。
6.翻炒上色入味。
7.加水,水不要多,和蔬菜一平就可以。同时加盐和蚝油。小火煮5分钟。
8.大米洗干净,放入电饭煲。
9.蔬菜和汤汁一起倒入电饭煲内胆中。根据米量调整水,开始菜里加水的时候我不要加多,这里如果不够可以加点水,反之会剩下。电饭煲都有固定的水米容量线,就按照容量线调整就可以。先不煮,浸泡半小时。
10.半小时后放入电饭煲中,启动电饭煲煮饭键。
11.时间到自然煮好。
12.煮饭的时候备点洋葱,多少随个人喜好吧,也切成小块。
13.炒锅放一点点油,把洋葱炒香
14.炒好的洋葱粒倒入做好的米饭中。
15.拌匀就可以。
16.来点小咸菜,不用做菜了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房