香肠糯米饭

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1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上。

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2.控干水分，放入适量十三香、蚝油、盐，拌匀，放入铺了屉布的电饭锅。

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3.蒸20分钟时均匀地喷些冷水，便于糯米熟透，再蒸约20分钟即可。

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4.将香菇、香肠、莴笋、头菜、胡萝卜切丁。

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5.锅里放油烧热，放入青豆、胡萝卜炒熟。

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6.放入香菇、香肠、头菜、莴笋，炒熟后，放入盐、鸡精调味拌匀。

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7.最后放入糯米饭炒匀即可。

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8.成品图欣赏。

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9.成品图欣赏。