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厨房电器，谁最是你的心头好？在美美的心里，面包机可是名列前茅哦！面包机不仅解放了双手，而且，如果你能将面包机和面的功能充分挖掘出来，
平时在各美食群里听大家在讨论：面包机做面包不好吃、面包机揉不出手套膜。。。大家一致认为。面包要好吃，还是得手揉面。可是，象我这样的上班族 懒人族，要全程手工揉面想想都怕怕呀，
其实，只要你将面包机和面的功能充分挖掘出来，面包机也一样可以做出松软可口的面包呢 。今天，美美就是要跟大家分享我的懒办法哦！千万不要怀疑这款面包的口感，在我的印象中，北海道戚风的标准是——奶香浓郁，口感柔软，而且视觉上丝丝缕缕，可以用手撕着吃哦！这款面包机版的北海道土司，完全符合北海道的要求哦！
点击查看大图1.所有的食材备用
点击查看大图2.主料里的食材为汤种原材料，将主料里的高粉和清水混合均匀，用小火加热至60度，不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可，煮好后，端离灶面，放凉后备用
点击查看大图3.将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机里，用筷子混合均匀
点击查看大图4.高粉称好倒入面包机，盐和糖放在对角，中间用手指头撮一个洞，将酵母粉倒入洞中
点击查看大图5.将面包机的盖子盖上去，设置一个揉面键（10分钟）一个揉面程序结束后，面团初步揉成了团
点击查看大图6.再设置一个揉面键，面团变得稍微细腻了
点击查看大图7.第三个揉面程序后，面团的状态更细腻。
点击查看大图8.扯一团面检查下，面团已经可以拉出粗糙的膜了
点击查看大图9.将融化的黄油倒入面包机
点击查看大图10.再次设置一个揉面程序
点击查看大图11.这时候，面团已经可以拉出漂亮的手套膜了
点击查看大图12.设置发面程序（大约一个半小时）将面团发酵好。
点击查看大图13.将发酵好的面团取出来，用擀面杖轻轻排气后分成三份
点击查看大图14.取一份做示范，将小面团团圆后放在台面上，用擀面杖乾成牛舌状
点击查看大图15.从上至下卷起来
点击查看大图16.稍微压扁后，再次擀开，卷起来
点击查看大图17.将三个面团都卷好，放入模具
点击查看大图18.将土司盒放入蒸汽烤箱，设置发酵程序，将面团发至八分满
点击查看大图19.这是面团发酵好的状态
点击查看大图20.将土司盒放入预热好的烤箱，165度烤35分即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
