糕饺

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1.准备材料。

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2.将熟的花生仁切碎备用。

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3.准备干净的碗将白糖放入，放入切碎的花生仁搅拌均匀。

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4.糜子面加水搅拌成絮状。

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5.蒸锅放火上大火烧开，将糜子面均匀撒上，蒸熟。

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6.蒸熟的糜子面放入盆中，准备一碗冷水，手上蘸水揉光糜子面。

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7.案板上抹油，手上沾油，将糜子面团搓成条。

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8.分成均等的剂子。

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9.趁热用手将剂子按扁。

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10.剂子上放上拌好的糖馅。

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11.包制成象征富裕的元宝饺子。

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12.炒锅中放油加热至5成热。

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13.下入包好的糕饺，小火炸制。 、

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14.翻面炸至两面金黄。

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15.捞出控油即可食用。