圣诞树面包

收录时间：2022-11-23 18:15:05 人气：6815

其实这款圣诞树面包早就做好了，由于各种忙给拖过期了，想想还是发出来吧，虽然迟了，但还是觉得蛮有趣的。

主料

辅料

圣诞树面包的做法步骤

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1.除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内
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2.面包机运行到醒面状态时投入酵母粉
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3.待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）
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4.将面团分割成小份，每份约6g
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5.面团滚圆后在油纸上摆成圣诞树的造型，每个圆球之间留出一点缝隙
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6.放入烤箱或温暖处进行发酵
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7.发酵好后圆球都粘连在一起了
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8.将圣诞树面坯连同油纸一起放入热油中，小火炸制，大约半分钟翻面
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9.炸至两面金黄即可出锅
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10.撒点糖粉，放上蝴蝶结装饰一下就完成了

制作小窍门

1、面包机的种类不同，和面发酵的方式也有所区别，按照自己的习惯做法来操作就行
2、摆放造型时，间距不能太大，否则发酵好后粘连不到一起
3、炸的时候翻面要注意，别散掉了

分类：烘焙儿童下午茶

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