豆泡娃娃菜

点击查看大图

1.准备原料；

点击查看大图

2.将豆泡改刀对半切开；

点击查看大图

3.将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段；

点击查看大图

4.炒锅内倒入食用油，放入葱姜炒香，再放入豆泡后倒入温水；

点击查看大图

5.再将切好的娃娃菜放入锅里，加入生抽提色，娃娃菜和豆泡烧至熟透；

点击查看大图

6.将烧熟的娃娃菜和豆泡码入盘中，锅内剩下的汤汁放入食盐、鸡粉调味，再淋水淀粉勾薄芡；

点击查看大图

7.将芡汁淋在盘中的娃娃菜上即可，放上枸杞子装饰。