青瓜炒肉

点击查看大图

1.瘦肉切片后用盐、味精、酱油、醋腌制好后加入地瓜粉拌匀。

点击查看大图

2.锅内油加热后放入葱花爆香。

点击查看大图

3.倒入准备好的瘦肉片翻炒。

点击查看大图

4.将瘦肉炒至偏黄后盛出。

点击查看大图

5.倒入切好的黄瓜条，加入少许盐翻炒。

点击查看大图

6.重新倒入瘦肉，与黄瓜条拌匀。

点击查看大图

7.翻炒至熟透后，即可起锅。