腐乳青土丝

点击查看大图

1.将土豆去皮洗净，青椒、香葱均洗净备用。

点击查看大图

2.将土豆切丝，切好的土豆丝用凉水洗几次。

点击查看大图

3.油热后下葱花、土豆丝快速翻炒。

点击查看大图

4.土豆丝七成熟加入切好的青椒丝、盐、十三香翻炒。

点击查看大图

5.9成炒熟后加入如切好的蒜片翻炒。

点击查看大图

6.最后关火加入味精即可。