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布里欧是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。这种面包属于高含油量的面团，非常忌讳在高温的环境中发酵，否则会严重出油，也正因为含油量高，所以有可颂面包般的口感。
点击查看大图1.后油法把所有面团原料放入面包机中搅拌至扩展阶段，放入容器内盖上保鲜膜冷藏发酵约70分钟。
点击查看大图2.冷藏发酵完成后，等分成6份，滚圆并松驰15分钟。
点击查看大图3.将松驰好的面团略擀大，呈圆饼状，放入模具内于温暖湿润处进行二次发酵约30分钟。
点击查看大图4.最后发酵完成后，在面团表面刷上一层全蛋液，用叉子在面团上插气孔，以免烘焙后中间膨胀。
点击查看大图5.烤箱预热，上火180度，下火150度，约烘焙15分钟。
点击查看大图6.淡奶油加细砂糖打发。（原方用的卡士达酱。）
点击查看大图7.挤在烘焙好的面包上。
点击查看大图8.把洗净擦干的草莓排在上面，筛上糖粉即可。
点击查看大图9.成品图
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
