那些甜的－草莓酱制作方法

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1.冷水中放入5克盐，浸泡大约15分钟左右。

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2.沥干后去蒂切片，备用。

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3.倒入容器，放入白糖拌匀。放入冰箱冷藏静置出汁水胶质为止。（时间视草莓生熟情况及个头大小，一般2小时左右）

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4.放入煮锅中小火煨成泥，期间不停搅拌。

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5.待完全冷却后装入玻璃瓶。