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自从会了烘焙，嗯...正常使用吧！
虽然不是什么大师级别，但是自娱自乐也是乐在其中。
外面买的一般不是很放心，主要怕添加了多种添加剂。
像防腐剂、香精啊等等.......
所以要是有时间的话，建议还是自己动动手。
这个饼干感觉上还是很不错的，用来当茶点招待朋友那是适合不过。
香浓、酥脆，入口即化。相信喜欢曲奇饼干的人是非常的多
不妨试试.....
点击查看大图1.首先根据我们需要的量。称好准备好材料，方便使用
点击查看大图2.黄油室温软化加入1g的盐，开始打发。分三次加入糖粉充分打搅均匀
点击查看大图3.打发的时候黄油会散开乱溅，必要的时候用刮刀刮一下再打发
点击查看大图4.打发至发白加入蛋黄继续打搅融合
点击查看大图5.蛋黄融合后加入奶粉和椰蓉用刮刀，搅拌均匀
点击查看大图6.然后筛入曲奇预拌粉，以保证不粘成块。再次充分搅拌翻拌均匀
点击查看大图7.装入盒子压实放进冰箱冷冻[结冰层]冷冻大概个18分钟，请根据自己情况而定【这里造型不用死死做成方形，你可以滚圆做成圆型】
点击查看大图8.冷冻的差不多我们拿出切成0.7的方片，一面沾上砂糖放上烤盘
点击查看大图9.烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】
点击查看大图10.出炉后放置架子上冷却即可享用
点击查看大图11.来杯茶当点心
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
