自从会了烘焙,嗯...正常使用吧!
虽然不是什么大师级别,但是自娱自乐也是乐在其中。
外面买的一般不是很放心,主要怕添加了多种添加剂。
像防腐剂、香精啊等等.......
所以要是有时间的话,建议还是自己动动手。
这个饼干感觉上还是很不错的,用来当茶点招待朋友那是适合不过。
香浓、酥脆,入口即化。相信喜欢曲奇饼干的人是非常的多
不妨试试.....
1.首先根据我们需要的量。称好准备好材料,方便使用
2.黄油室温软化加入1g的盐,开始打发。分三次加入糖粉充分打搅均匀
3.打发的时候黄油会散开乱溅,必要的时候用刮刀刮一下再打发
4.打发至发白加入蛋黄继续打搅融合
5.蛋黄融合后加入奶粉和椰蓉用刮刀,搅拌均匀
6.然后筛入曲奇预拌粉,以保证不粘成块。再次充分搅拌翻拌均匀
7.装入盒子压实放进冰箱冷冻[结冰层]冷冻大概个18分钟,请根据自己情况而定【这里造型不用死死做成方形,你可以滚圆做成圆型】
8.冷冻的差不多我们拿出切成0.7的方片,一面沾上砂糖放上烤盘
9.烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】
10.出炉后放置架子上冷却即可享用
11.来杯茶当点心
12.成品
13.成品
14.成品
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆