千层饼

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1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。

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2.面团发酵成两倍大时，就发酵好了。

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3.大葱切碎。

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4.葱碎放入盆中，加点油，酱油。

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5.加入盐拌匀。

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6.面团分成小份，每份揉匀。

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7.将面团擀成薄饼，尽量擀成方形。

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8.涂上葱碎。

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9.叠起来。

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10.再叠起来。

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11.用擀面杖轻轻擀成薄饼。

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12.不粘锅倒入油热后，放入饼盖盖小火煎制。

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13.煎至两面金黄即可。