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巧克力流心也叫熔岩蛋糕，它的魅力就在切开那一刻，巧克力流心缓慢地流出，太诱人了！虽然热量很高，但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好！
几年前的情人节做过这个蛋糕，做法跟这次不同，但是不成功的，没有流心。
这次用了Tinrry的方子，流心是很好的，只是为了拍照摆POSE有点放凉了，流动性稍显差些。美食做得好，照片还要拍得美美哒，真的好难。
点击查看大图1.水烧开后离火，把装有黑巧克力和无盐黄油的盆放在热水上，隔水融化成液体后离开热水，用手动打蛋器把黄油和黑巧克力混合均匀。
点击查看大图2.把全蛋和蛋黄全部敲进蛋盆里面，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器1档把细砂糖打到融化即可。
点击查看大图3.巧克力黄油液体晾到不烫手就可以了，把鸡蛋液倒入巧克力糊中，用手动打蛋器搅拌均匀;倒入朗姆酒，混合均匀。
点击查看大图4.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
点击查看大图5.铝制模具和陶瓷的模具要用刷子涂抹软化的黄油，方便脱模，不要涂太厚。面糊倒入模具中八分满，静置一会直到它完全冷却。
点击查看大图6.烤箱上下火预热220℃，中层，烤8分钟。烤好之后稍微晾凉就可以脱模食用了。
点击查看大图7.巧克力流心蛋糕
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
