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俗话说，过了腊八就是年，猴年离我们越来越近了。
新的一年，我们都希望家人平平安安、健健康康。
新的一年，我们都要美美的。
今天的这道土冰糖炖柠檬，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘，含有丰富的维C，若能经常食用，可起到养颜美容、滋阴润肺的功效。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。柠檬还富含维生素C。
冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳，二者合用还能增大清热止咳的作用。
菜谱中，我也会教大家一个如何巧洗柠檬的方法，可要看仔细哦。
点击查看大图1.柠檬用清水冲洗一下。
点击查看大图2.保鲜袋中放10克盐。
点击查看大图3.将柠檬放入，隔着保鲜袋用手搓，以去除表面蜡质。
点击查看大图4.把沾满盐的柠檬用清水冲洗干净。
点击查看大图5.取一个干净的大盘子，把柠檬先切成厚片，再切块，并把核剔除。
点击查看大图6.准备一个炖盅，不要放水，放进切好的柠檬块。
点击查看大图7.铺上冰糖，用干净的手稍微压一压。
点击查看大图8.盖上盖子，炖8小时左右。
点击查看大图9.我习惯晚上睡前炖，早上起来就炖好了。炖好的冰糖柠檬颜色是深褐色的。
点击查看大图10.把炖盅取出，待冰糖柠檬放凉后，装入热水消毒并控干水分的瓶子里，冰箱冷藏保存即可。
点击查看大图11.杯子里盛适量的冰糖柠檬。
点击查看大图12.加入温水冲开即可以享用！
点击查看大图13.经过8个小时的微火慢炖，冰糖柠檬漂亮的琥珀色给人以温润的感觉。冰糖的清香糅合了柠檬特有的辛涩，被糖浆包裹住的柠檬块不仅保持了原有的风味，更有一种独特的口感。
点击查看大图14.柠檬块嚼起来很有咬头，有点像金桔糖的口感，挺好吃的，入口一开始会感觉有些许苦味和微涩感，转而回甘。如果泡水5分钟以上，就会慢慢变软，一样可以吃。
点击查看大图15.冰糖炖柠檬，100％真材实料，天然纯正，绝无添加。一年四季，老少皆宜，对于慢性支气管炎也有一定的改善作用。冰糖炖柠檬，美白消斑、润肠通便、清热润肺、化痰止咳，早上喝可以排毒，下午喝提神解乏，晚上喝还能消滞！看，萌萌的小狐都对着冰糖柠檬垂涎欲滴，你们还在等什么呢？
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
