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以前有做过老婆饼，但苏式鲜肉饼还是第一次做，基本原理差不多。
因为个人不喜欢甜食，所以感觉这类饼更适合我呀！
因为油量比较大，所以做出来是真的很酥。
小朋友一边玩一边吃，结果就是吃完就要扫地了，因为真的酥掉一地哈
点击查看大图1.水油皮料（面粉50g,猪油15g，清水25g，盐2g，白糖2g）
点击查看大图2.油酥料（面粉50g，猪油23g）
点击查看大图3.分别把水油皮和油酥混合揉成团（水油皮需多揉几分钟），再盖上保鲜膜或湿布醒半小时左右。
点击查看大图4.醒面团时间准备肉馅，把猪肉清洗后剁成肉糜；香葱切成葱花
点击查看大图5.放容器里，加进盐2g、蚝油、花生油、生粉、米酒、酱油拌匀，半顺时针搅拌5分钟。放置备用
点击查看大图6.把醒过的水油皮和油酥分别平均分成4等份
点击查看大图7.再把水油皮揉几下，擀成圆形，把油酥放上
点击查看大图8.慢慢的合拢，把油酥包住，把收口处捏紧
点击查看大图9.收口朝下，稍为按扁
点击查看大图10.擀成舌状
点击查看大图11.再轻轻由上往下卷起
点击查看大图12.把所有的按同样步骤做完，再次盖住醒十分钟
点击查看大图13.再用同样方式擀成舌状
点击查看大图14.再卷起，再静置十分钟。再重复一遍上面动作
点击查看大图15.接着用手协助，先整成一小圆，再擀成中间稍厚，四周薄的圆面皮，放上适量调好的肉馅
点击查看大图16.慢慢收口捏紧，收口朝下，再轻轻擀扁一些便可
点击查看大图17.把所有的面皮做好，放烤盘里
点击查看大图18.烤箱提前预热，放入烤箱上下火160度烤20分钟（稍定型后在上层盖锡纸),再继续上火10分钟)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
