豆沙小刺猬

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1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

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2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

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3.将面团分成等量小份，每份揉匀。

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4.取一块小面团按压成厚饼状。

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5.挤上豆沙馅。

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6.整理成形。

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7.用剪刀剪出刺猬的刺。

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8.用黑米做眼睛。

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9.小刺猬好开爱。

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10.经过二次发酵上锅蒸熟，开锅13分钟即可。