香菇牛肉酱

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1.原料：香菇，莲菜，红辣椒，芝麻，花生，牛肉馅

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2.还需要重要材料黄豆酱

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3.花生炒熟碾碎，芝麻炒熟大致碾一下（无需碾碎），其他食材直接切碎

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4.将肉馅炒熟备用（加入少量酱油）

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5.锅中倒油（油量稍大，小碗一碗左右），倒入辣椒，翻炒1分钟，

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6.依次放入莲菜，香菇炒制5分钟

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7.再放入炒熟的肉馅，再炒制2分钟

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8.再放入黄豆酱（大概一小碗），炒制2分钟后

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9.将炒好的香菇牛肉酱放凉后加入花生碎,芝麻碎装碗