【寻找记忆中的蛋糕味????】记忆中那一板板的竹叶蛋糕散发着浓浓的清香。埃及说,上面的竹叶就是大舅舅拿着筷子一撩一撩地,就完美了!今天的糕形算是完美的,真心松软!棉花了[呲牙]终于有了坡县经典绿了,宝的最爱,终于可以安心、暖心吃上口了!零添加,????️泡打粉和苏打粉
1.准备原料
2.蛋白、蛋黄分开入碗。一个蛋黄留出来备用
3.三个蛋黄入碗分次加入糖粉A、植物油搅拌
4.均匀后加入清水用打蛋器打匀,避免分离
5.低粉、盐过筛入蛋黄糊
6.蛋白中加一点醋
7.告诉打发
8.硬性打发拉尖,大概2分钟
9.将蛋白用翻转手法拌入蛋黄糊
10.加入香兰精少许
11.继续拌完蛋白
12.烤盘抹一层黄油,然后倒入蛋糊
13.涂抹均匀,把蛋黄B之前那个多的蛋黄挤在蛋糕表面
14.画上花纹,本来要画竹叶的,结果成了抽象画
15.烤箱预热200度,上下火15-18分钟
16.出来了,倒扣放凉
17.稍微一带就下来了!
18.完美糕形
19.刀热水泡一下,切成喜欢的形状
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房