红枣戚风

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1.材料备用，把红枣去核切粒

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2.玉米油，牛奶鸡蛋搅拌均匀

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3.筛入底筋面粉

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4.拌匀，把红枣粒倒入

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5.拌匀，蛋黄糊就好了

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6.蛋清加入白糖打成干性发泡

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7.用铲子铲三分之一入蛋黄糊中

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8.轻轻的上下翻拌均匀

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9.倒入到8寸模具中，顶上再撒红枣粒

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10.烤箱上下火150度烤15分钟，160度烤45分钟，熟透即可，拿出震一下，倒扣晾凉。

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11.可以切块食用。。