早餐主食之——奶香南瓜花卷

点击查看大图

1.南瓜上锅蒸熟，捣成南瓜泥。

点击查看大图

2.把面粉、南瓜泥、奶粉、白砂糖、酵母放在盆里。

点击查看大图

3.用牛奶和成面团。

点击查看大图

4.放温暖处发酵，发至2倍大即可。

点击查看大图

5.把发好的面团擀成薄片。

点击查看大图

6.上面涮一层油，卷起。

点击查看大图

7.切成长短一样的小段。

点击查看大图

8.两个叠在一起。

点击查看大图

9.用筷子在中间压一下。

点击查看大图

10.压成的样子。

点击查看大图

11.把两边稍微向里面整，这是整好的样子。

点击查看大图

12.蒸笼上抹一层油，把做好的花卷坯放进去发20分钟，然后开火蒸25分钟，关火后过5分钟再出锅。

点击查看大图

13.好看吧。