普通的饺子摆个造型,有没有让你眼前一亮呢?
1.香菇提前一晚泡发好
2.洗干净后挤去水份,切成碎末
3.锅里放油,炒香五花肉馅,加入盐,酱油,鸡精,姜末调好味
4.加入香菇碎炒匀出锅晾凉备用
5.南瓜切片
6.上蒸锅蒸十分钟,蒸熟后趁热用勺子压成泥
7.将南瓜泥加入到面粉里,用筷子搅拌均匀
8.用手和成软硬适中的面团,盖上湿纱布松驰半小时
9.将松驰好的面团分成均匀的小剂子,大约15g一个
10.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮
11.放上香菇肉馅
12.依次包好所有的饺子,这是龙身
13.做龙爪子的面片要略小些,右边向里折一下
14.左右对折
15.重复左右对折,留一点不折
16.在剩余部分切4刀
17.用手整理一下,做成龙的爪子。同样的做4个,两个稍大的,两个稍小的
18.再做一个龙尾巴
19.将全部的饺子放入笼屉醒发十五分钟。锅里加水,水开后放入笼屉,中大火蒸十五分钟左右
20.蒸饺子的时候,用南瓜雕刻一个龙头
21.取出蒸饺,摆成龙形。用红色的珠子(或面团)做龙眼和龙珠
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝