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不用开水过一遍，是为了更好的留住五花肉都香味，再加上土豆的淡淡甜味，更加美味，荤素搭配，简单又好吃
点击查看大图1.去超市选择 精五花肉
点击查看大图2.洗干净后，切片
点击查看大图3.放入两勺油，待油热，再放入两匙白糖
点击查看大图4.翻炒白糖至白糖变为红色泡泡
点击查看大图5.放入已切好的五花肉，翻炒使其颜色均匀（中火翻炒三分钟）
点击查看大图6.放入已切好的葱段和姜片，加水，超过肉（大火待水沸腾，转至中火十分钟）
点击查看大图7.把泡好香菇切片
点击查看大图8.把已切好的香菇放入肉中（小火二十分钟）
点击查看大图9.土豆切块
点击查看大图10.把已切好的土豆放入锅中（中火五分钟）再放入适量的盐
点击查看大图11.盛出半碗米饭
点击查看大图12.把做好的五花肉烧土豆，盖在米饭上（多放汁）
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
