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寒冷的气候，喜爱用砂锅盛放食物，烹调好的菜肴盛入砂锅中，再焖片刻，热气腾腾的端上餐桌，这一刻顿觉温暖，一家人围坐在餐桌旁温馨惬意地就餐，幸福就这么简单~
点击查看大图1.排骨斩件洗净
点击查看大图2.烧开适量水，拍一块姜放进锅中，将排骨飞一飞水
点击查看大图3.捞出排骨沥干水，姜片夹起丢弃
点击查看大图4.用大盆盛起排骨，调入麻辣香锅料、盐、酱油、黑椒粒、鸡粉
点击查看大图5.搅拌均匀，腌制20分钟
点击查看大图6.取出杏鲍菇、四季豆、荷兰豆、胡萝卜、蒜瓣
点击查看大图7.所有食材洗净，荷兰豆、四季豆去筋丝、杏鲍菇、胡萝卜切条状，蒜瓣去皮切片
点击查看大图8.先将难熟的四季豆焯一下水
点击查看大图9.再放入荷兰豆、杏鲍菇、胡萝卜焯煮片刻
点击查看大图10.全部捞起，沥干水
点击查看大图11.热锅，倒油，下蒜片爆香
点击查看大图12.倒入排骨煸炒片刻，至焦黄出香味
点击查看大图13.加上适量清水，遮上锅盖，焖煮20分钟
点击查看大图14.煮至汤汁收干，倒入焯好的素菜
点击查看大图15.翻炒片刻，调入蚝油拌匀
点击查看大图16.盛入砂锅中，在炉火上煮5分钟即可原煲端上餐桌
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
