自制年糕作为春节首要点心,口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多,糖分控制适中,吃起来更健康哦。
1.糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚
2.将浸泡好的糯米捞起沥干水,倒入面包机桶内,加上200克清水
3.面包机通电,选择制作年糕功能键,显示所需时间为1小时25分
4.面包机开始工作,一键式制作年糕开始了,中途打开盖观察了一遍,香味扑鼻
5.年糕制作快结束时,可以按需放入糖或盐,当然也可以原味,烹调时再用蘸料
6.过程结束后面包机发出滴滴响声,关掉电源,让年糕冷却片刻
7.将年糕倒出模具中,自然冷却
8.用保鲜膜裹起年糕,顺便整型
9.将整好型的年糕放入冰箱冷冻一晚
10.取出切厚片
11.热锅,调入适量油,加上红糖煎煮至融化
12.加上年糕片,小火煎片刻
13.年糕软透即可盛起食用
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓