火爆的奶酪包

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1.将液体牛奶，蛋液先放面包机里

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2.加面粉，奶粉，糖，盐，酵母（盐离酵母要远点）

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3.启动面包机，和面，第一次和好后，加软化的黄油，继续搅动

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4.和好的面团

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5.手套膜（自己用单反拍照，只能拿一小块面展开）

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6.排气，这个阶段要使劲揉搓的

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7.平均分割成2份，滚圆，进行15分钟中间发酵

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8.温暖处发酵，盖保鲜膜（约45分钟）看温度灵活掌握

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9.发酵好的面团，表面筛干粉

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10.烤箱提前5分钟预热，上下火170度，烤25分钟。

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11.烤好后分四块

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12.奶酪，牛奶，奶粉，糖粉（食材表右侧用量）一起倒小盆里

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13.打发奶酪（如图）

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14.将面包切成这样（如图，底部不切断），夹层夹奶酪馅

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15.边缘涂抹奶酪

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16.粘干奶粉

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17.成品