非常简单却又可口的菜,我儿子最喜欢吃的菜
1.藕片切2-3毫米薄片,西红柿切小块
2.蒜切片(喜欢葱姜的可以切些葱姜沫,我自认为只放蒜就可以了。依据个人口味决定就好)
3.取小碗调汁,倒入一勺酱油、醋、糖、鸡精,搅匀(喜欢放蚝油的可以放一点点蚝油)
4.炒锅中倒入少许色拉油
5.油热到四五分热的时候放入西红柿块,翻炒
6.待西红柿炒出一点汤汁,放入蒜片(我今天做别的菜多切了葱姜,就一起放进去了)
7.蒜片炒三五秒后加入番茄沙司(我这次用的是凤球麦的,个人觉得海天的更好吃)
8.翻炒出浓稠状态,放入切好的藕片,翻炒均匀
9.加入调好的糖醋汁
10.翻炒均匀,尝尝咸淡,加适量的盐调味(可滴入两滴香油,翻炒匀味道也不错)
11.炒匀后,收汤汁,乘出装盘即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人