早餐鸡蛋堡

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1.除黄油以外，所有的材料放入面包桶

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2.启动和面15分钟后，加入黄油继续和面

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3.检查一下，可以拉出一张不易破的膜，即扩展膜即可

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4.放入温暖处，盖上保鲜膜发酵至2倍大

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5.取出揉去空气，分为5等份

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6.从上往下擀开，翻面后再卷起

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7.捏紧的收口朝下，放入烤盘进行2次发酵

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8.发酵好的面包胚，刷上蛋液

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9.放入预热好的烤箱，180度，烤13-15分钟左右

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10.烤好的面包出炉后冷却再吃，可以放入保鲜袋内封存过夜

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11.面包从中间剖开，先刷一层沙拉酱，再摆上儿童奶酪

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12.夹上鸡蛋和青瓜，挤上沙拉酱，盖上上面的面包即可

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13.早餐鸡蛋堡

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14.早餐鸡蛋堡