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饼干，还是甜的更受欢迎吧。
不过，还是想做这咸甜口的苏打饼干，海苔味儿。
有点遗憾，没有粗盐。粗盐的口感或许更特别一点？但只有用细盐代替了。
孟老师的海苔，是个什么海苔呢？看起来黑黑的，而且还要“撕碎”。而手里的海苔碎，却是绿绿的，散发着海苔味儿。有点喜欢这个味道。
照例半份面团，切成自己喜欢的小尺寸。50克面粉，很宽松地铺满烤盘，它们彼此有着舒适的距离，可以放心舒展。海苔并没有因为烘烤而变色，依然是绿绿的，点缀在面团中。
酥酥脆脆的，咸中回甜，海苔和芝麻的香味混杂，其实，也很不错的。为什么？人们只爱甜口呢？
点击查看大图1.面团：低筋粉50克，小苏打1/16小勺，糖粉10克，盐1/8小勺，黄油15克，蛋白15克，熟的白芝麻5克，海苔1克，装饰：蛋白7克，盐少许
点击查看大图2.将面粉，小苏打，糖粉，盐混合过筛。
点击查看大图3.加入黄油，
点击查看大图4.抓搓成粗粉状。
点击查看大图5.倒入蛋白，稍微抓匀。
点击查看大图6.加入海苔和白芝麻，
点击查看大图7.抓成均匀面团。
点击查看大图8.擀成16X11厘米的长方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。
点击查看大图9.取出，去掉保鲜膜，表面刷蛋白，撒少许盐。
点击查看大图10.切成约3厘米见方的小方块。
点击查看大图11.找好距离，摆入烤盘。
点击查看大图12.放入烤箱，中层，上下火165度，烤约15-20分钟，
点击查看大图13.表面成浅金色，出炉。
点击查看大图14.置晾架上晾凉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
