香菇花朵肉包吃着香,看着更是心情愉快、对于爱挑出的小朋友们,多花点心思做出来的漂亮包子,绝对能改变味蕾挑剔的大小朋友们。
1.准备好400克猪肉馅。
2.将香菇洗净切好。
3.切好的香菇加入肉馅里,并加入两小勺盐和两勺酱油1勺白糖混合。
4.抓均混合成馅料。
5.取出200克面粉、加入70克南瓜泥,2克酵母。
6.加入48毫升温水和成南瓜面团。
7.将3克酵母和160克温水兑开,加入剩下的300克面粉里和成原味白面团。
8.和好的两色面团分开发酵至30分钟。(只需要30分钟就可以)
9.30分钟后取出100克左右的白面团,用筷子粘点红曲粉放进去。
10.揉成粉红色面团。(等会用来做花朵用的)
11.将发酵好的面团揉成长柱形,用刀切成相等份的剂子。
12.取个剂子擀成厚圆片,包入肉馅料。
13.捏紧收口。
14.南瓜面团同样和白面团的步骤做法。
15.包入肉馅捏紧收口。
16.将粉红色面团擀成片状,用自己喜欢的压花模具压出花朵。
17.放在包子的表面。包子收口要朝下哦!
18.随便取出适量南瓜面团擀成片,用小一号的模具压出小号花朵做花心。
19.再将小花朵放在大花朵表面做花心完成。
20.将所有整形好的生包子放入已擦过油的蒸笼里,盖紧做第二次发酵至两倍大。
21.上锅入水烧开,将第二次发酵好的生包子,放入锅盖紧,用大火隔水蒸15分钟关火。先别开盖虚焖5分钟后再开盖。防止包子塌陷。
22.成品
23.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝