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香菇花朵肉包吃着香，看着更是心情愉快、对于爱挑出的小朋友们，多花点心思做出来的漂亮包子，绝对能改变味蕾挑剔的大小朋友们。
点击查看大图1.准备好400克猪肉馅。
点击查看大图2.将香菇洗净切好。
点击查看大图3.切好的香菇加入肉馅里，并加入两小勺盐和两勺酱油1勺白糖混合。
点击查看大图4.抓均混合成馅料。
点击查看大图5.取出200克面粉、加入70克南瓜泥，2克酵母。
点击查看大图6.加入48毫升温水和成南瓜面团。
点击查看大图7.将3克酵母和160克温水兑开，加入剩下的300克面粉里和成原味白面团。
点击查看大图8.和好的两色面团分开发酵至30分钟。（只需要30分钟就可以）
点击查看大图9.30分钟后取出100克左右的白面团，用筷子粘点红曲粉放进去。
点击查看大图10.揉成粉红色面团。（等会用来做花朵用的）
点击查看大图11.将发酵好的面团揉成长柱形，用刀切成相等份的剂子。
点击查看大图12.取个剂子擀成厚圆片，包入肉馅料。
点击查看大图13.捏紧收口。
点击查看大图14.南瓜面团同样和白面团的步骤做法。
点击查看大图15.包入肉馅捏紧收口。
点击查看大图16.将粉红色面团擀成片状，用自己喜欢的压花模具压出花朵。
点击查看大图17.放在包子的表面。包子收口要朝下哦！
点击查看大图18.随便取出适量南瓜面团擀成片，用小一号的模具压出小号花朵做花心。
点击查看大图19.再将小花朵放在大花朵表面做花心完成。
点击查看大图20.将所有整形好的生包子放入已擦过油的蒸笼里，盖紧做第二次发酵至两倍大。
点击查看大图21.上锅入水烧开，将第二次发酵好的生包子，放入锅盖紧，用大火隔水蒸15分钟关火。先别开盖虚焖5分钟后再开盖。防止包子塌陷。
点击查看大图22.成品
点击查看大图23.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
